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2026年1月10日—23日,行业重点动态包括:《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于3月20日起施行,明确13类不得直播经营的食品;为系统梳理行业成果,中国饮料工业协会开展“十四五”高质量发展成果征集与展示工作。企业方面,茶里跨界布局瓶装茶业务失败,陷入资金链危局;就郑州门店闭店,乐乐茶回应,只是区域内的门店调整。
13类食品在直播间里坚决不能卖
近日,市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,将于2026年3月20日起正式施行。规定明确了13类不得直播经营的食品。
针对消费者反映强烈的问题,为切实保障公众身体健康和生命安全,规定对禁止直播经营的食品作出了细化规定,其中包括用非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品;致病性微生物、重金属超标食品;过期、腐败变质、霉变生虫食品;病死毒死或检疫不合格的畜禽水产肉类及其制品;无标签预包装食品;国家明令禁止生产经营的食品等。
饮料行业“十四五”高质量发展成果征集启动
为系统梳理行业成果、突出会员单位创新实践,中国饮料工业协会开展“十四五”高质量发展成果征集与展示工作。
申报主体需为成立三年及以上,且经营管理状况良好的中国饮料工业协会会员单位。征集范围涵盖六大方向:创新驱动发展类、管理效能提升类、绿色低碳发展类、文化传承与建设类、履行社会责任类、其他特色类。
霸王茶姬推出抹茶系列新品
1月16日,霸王茶姬推出抹茶系列新品,包括“一抹山月”“月抹静山”“山月糯糯”三款产品。该系列茶底选用北纬30度茶叶产业带的优质茶种,采摘一年中极为鲜嫩的一芽两叶,并通过蒸汽杀青与千目研磨工艺处理,呈现轻苦不涩、鲜爽回甘的风味特征。
果子熟了×零食很忙推出2款冬季新品
1月14日,果子熟了×零食很忙官宣推出2款冬季新品:多多柠檬茶木姜子风味、爆汁三柠复合果汁饮料。
据介绍,多多柠檬茶木姜子风味为零食很忙独家定制,爆汁三柠则包含香水柠檬、塔西提柠檬、尤力克柠檬三种柠檬。新品目前已上架零食很忙和赵一鸣零食全国门店,同时还有果子熟了无糖茶、电解质水等其它产品也已在售。
福鹿家全球门店数突破1800家
记者从鲜啤福鹿家公众号获悉,作为蜜雪冰城旗下鲜啤品牌,鲜啤福鹿家2025年上新20款;德式小麦全年销量第一、一年卖出1亿斤;2025年全年新签门店1607家,截止2025年底全年门店共计1808家,已覆盖全国300+城市。
知名茶饮品牌茶里陷资金链危局
近日,茶里通过公众号回应此前欠薪传闻,“因此前瓶装茶饮料业务战略决策失误,于2024年终止该业务并关停相关事业部,由此引发了资金周转压力”。
跨界布局瓶装茶业务的失败,成为茶里资金链问题的“关键要素”。2022年进军即饮茶赛道以来,自建工厂、请明星代言、树高端形象,茶里意图复刻袋泡茶的成功模式,但终究缺乏一款拿得出手的爆品。
乐乐茶回应闭店:未退出郑州市场
近日,有消费者发现郑州的所有乐乐茶门店均已闭店,该品牌或已退出郑州市场。而窄门餐眼数据显示,乐乐茶近一年关店数为132家,门店数呈现负增长。1月14日,乐乐茶品牌方面回应,并未退出郑州市场,只是区域内的门店调整;目前正在筹备新型门店,年后将重新回归。
农夫山泉海南基地计划3月底投产
近日,位于海口国家高新区美安科技新城的农夫山泉海南基地项目首批进口生产设备顺利进场,标志着项目进入设备安装调试关键阶段,力争3月底首条生产线投产。
作为海口国家高新区2025年首批集中开工重点项目,农夫山泉海南基地选址美安生态科技新城,规划年产40.78万吨包装饮用水和21.64万吨饮料,是农夫山泉布局华南市场、拓展国际业务的重要支点。
云南宁洱10万余亩咖啡进入采摘旺季
深冬时节,云南省普洱市宁洱县的10.35万亩咖啡陆续进入采收旺季。连绵的咖啡园中,红果缀枝,咖农们正忙碌地采摘、分拣,一派丰收景象。
作为普洱咖啡主产区之一,宁洱县咖啡种植面积约占全市的13.26%、全省的7.4%。产业标准化程度持续提升,其中通过4C认证的咖啡园达33667.1亩。
(新华网综合报道)




